| Hotline: 0983.970.780
UBND TP Huế vừa ban hành Kế hoạch phát triển sản phẩm rượu vang Bạch Mã hướng đến sản phẩm OCOP 5 sao.
Rượu vang Bạch Mã hiện đang được đánh giá đạt chuẩn OCOP 4 sao. Sản phẩm đặc biệt này được làm từ trái vả – một loại nguyên liệu đặc trưng của Huế, kết hợp với quy trình ủ trên đỉnh núi Bạch Mã thuộc huyện Phú Lộc, nằm trong khu vực Vườn quốc gia Bạch Mã. Nhờ điều kiện thổ nhưỡng và khí hậu đặc biệt, rượu vang Bạch Mã có hương vị thơm ngon, màu sắc đẹp mắt, tạo nên bản sắc riêng của sản phẩm vang Huế. Đây không chỉ là món quà ý nghĩa mà còn là sản phẩm góp phần quảng bá văn hóa ẩm thực địa phương trên thị trường trong nước và quốc tế.
Rượu vang Bạch Mã đang là sản phẩm OCOP 4 sao. Ảnh: Văn Dinh.
Theo kế hoạch của thành phố, mục tiêu đặt ra là nâng cấp các hạng mục hạ tầng kỹ thuật, cải thiện cơ sở chế biến nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm, giúp rượu vang Bạch Mã đạt tiêu chuẩn OCOP 5 sao. Dự án này sẽ là mô hình điểm trong chương trình OCOP của Huế, tạo chuỗi liên kết giá trị giữa vùng sản xuất nguyên liệu, đơn vị chế biến và thị trường tiêu thụ. Thành phố hướng tới khai thác và phát huy tiềm năng từ vùng đất Phú Lộc, đưa rượu vang Bạch Mã trở thành sản phẩm mang giá trị kinh tế và thương hiệu đặc trưng của địa phương.
TP Huế sẽ phát triển rượu vang Bạch Mã hướng đến sản phẩm OCOP 5 sao, làm cơ sở để phát triển, nhân rộng, tạo hiệu ứng lan tỏa Chương trình OCOP trên địa bàn. Ảnh: Văn Dinh.
Để hiện thực hóa kế hoạch, TP Huế sẽ triển khai nhiều giải pháp đồng bộ như: đầu tư hạ tầng vùng nguyên liệu, xây dựng khu sản xuất theo tiêu chuẩn hữu cơ và VietGAP, hỗ trợ các hộ dân phát triển nguồn cung, xây dựng chuỗi liên kết bao tiêu sản phẩm, nâng cấp nhà xưởng, đầu tư trang thiết bị hiện đại nhằm tối ưu hóa quy trình chế biến và nâng cao chất lượng rượu vang. Đặc biệt, thành phố đẩy mạnh quảng bá sản phẩm thông qua các chương trình xúc tiến thương mại, kết nối thị trường tiêu thụ, đồng thời tư vấn và xây dựng hồ sơ sản phẩm để nâng cấp theo tiêu chuẩn OCOP 5 sao.
Dự kiến, kinh phí thực hiện khoảng 15,2 tỷ đồng. Trong đó: Ngân sách hỗ trợ từ Trung ương là 5,2 tỷ đồng, ngân sách thành phố đóng góp 3,7 tỷ đồng, doanh nghiệp đầu tư 5,6 tỷ đồng và người dân đóng góp 675 triệu đồng.
TP Huế kỳ vọng rượu vang Bạch Mã không chỉ đạt chuẩn OCOP 5 sao mà còn trở thành một sản phẩm biểu tượng của thành phố, góp phần quảng bá văn hóa đặc trưng và thúc đẩy kinh tế địa phương phát triển mạnh mẽ.
Bạn đang đọc bài viết Hơn 15 tỷ đồng đầu tư rượu vang Bạch Mã thành sản phẩm OCOP 5 sao tại chuyên mục OCOP của Báo Nông Nghiệp và Môi trường. Mọi thông tin góp ý và chia sẻ với Báo Nông Nghiệp và Môi trường xin vui lòng gửi về hòm thư baonnmt@gmail.com hoặc số điện thoại, zalo: 0369024447.
Văn Dinh
Huyện Thanh Oai, TP Hà Nội có gần 100 sản phẩm OCOP với những mô hình sản xuất theo chuỗi, tập trung đem lại giá trị lớn về kinh tế cũng như xã hội.
Xây dựng sản phẩm OCOP không chỉ mang tính chất phát triển kinh tế, mà còn là quá trình kết nối cộng đồng, bảo tồn giá trị văn hóa, xây dựng NTM mới bền vững.
Bình Định vừa khai trương khu trưng bày, giới thiệu và kết nối sản phẩm OCOP, sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu và sản phẩm đặc trưng năm 2025.
TP Hải Phòng đã dành sự quan tâm để nâng tầm các sản phẩm OCOP, nhiều sản phẩm đặc trưng đã được tin tưởng đưa vào các siêu thị, bàn ăn cao cấp.
Tiền Giang Sản phẩm tổ yến tinh chế của Công ty TNHH Yến sào Trí Sơn được đánh giá có tiềm năng đạt OCOP 5 sao.
Điểm trưng bày sản phẩm OCOP nằm tại vị trí trung tâm chợ Hóc Môn (số 1 Lý Nam Đế, thị trấn Hóc Môn) vừa được CLB OCOP huyện Hóc Môn chính thức khai trương.
Cà Mau Từ loài cá tạp, không có giá trị kinh tế, cá sơn đã được người dân huyện Ngọc Hiển chế biến thành sản phẩm đặc trưng tiêu biểu của địa phương.
Quảng Ngãi phấn đấu năm 2025 có thêm 70 sản phẩm OCOP đạt từ 3 – 5 sao, đồng thời tiếp tục nâng cao năng lực cho các chủ thể sản xuất, kinh doanh.
Sáng 10/5, tại vườn hoa Lạc Long Quân, quận Tây Hồ đã diễn ra khai mạc Tuần hàng OCOP, làng nghề, nông sản an toàn TP Hà Nội năm 2025.
Từ ngày 6-8/5, thành phố Rimini, Italia, đã tổ chức Hội chợ nông sản quốc tế Macfrut 2025. Tỉnh Sơn La trưng bày 3 sản phẩm OCOP đến từ huyện Thuận Châu.
YÊN BÁI Ba sản phẩm tinh dầu của tỉnh Yên Bái đang được đề xuất xét công nhận đạt chuẩn OCOP 5 sao cấp quốc gia.
SƠN LA Thực tế đã có nhiều mô hình làng nghề kết hợp du lịch ở Sơn La phát huy hiệu quả, đem lại lợi ích kinh tế lớn cho người dân nông thôn.
Tỉnh Bắc Giang có 78/79 thôn kiểu mẫu đã được công nhận năm 2024, mục tiêu nâng tổng số thôn kiểu mẫu đạt 141/143 thôn theo kế hoạch năm 2025.
Giấy phép hoạt động số 11/GPBVHTTDL ngày 11 tháng 4 năm 2025
Địa chỉ: 14 Ngô Quyền, Tràng Tiền, Hoàn Kiếm, Hà Nội; Điện thoại: 024.38256492. Fax: 024.38252923.
Email: baonnmt@gmail.com
Tổng Biên tập: Nguyễn Ngọc Thạch
Phó Tổng Biên tập: Hoàng Mạnh Hà, Vũ Minh Việt,
Lê Trọng Đảm, Lê Xuân Dũng,
Lý Thị Hồng Điệp, Trần Văn Cao
Mọi hành động sử dụng nội dung của nongnghiepmoitruong.vn phải có sự đồng ý bằng văn bản của Báo Nông nghiệp và Môi trường
