Rượu bia phá hủy gan thế nào – VnExpress

© Copyright 1997 – VnExpress.net, All rights reserved
® VnExpress giữ bản quyền nội dung trên website này.
Cơ thể hấp thụ rượu bia
Khoảng 10% đào thải qua
nước tiểu, mồ hôi, hơi thở
90% còn lại xử lý tại gan
Gan sản xuất enzyme alcohol
dehydrogenase
Phân hủy rượu bia
thành ceton
Tốc độ khoảng
0,015 g/100 ml mỗi giờ
Chất cồn và độc tố
trong rượu bia
Kích thích tế bào
kupffer của gan
Phóng thích chất gây viêm
Gan bị tàn phá, nhiễm độc
Nghiện rượu thời gian ngắn
Tăng nguy cơ gan nhiễm mỡ
(giai đoạn đầu tổn thương gan)
Nghiện rượu kéo dài
Viêm gan và xơ gan do rượu
Gan bình thường
Gan nhiễm mỡ
Viêm gan
Xơ gan
Ung thư gan
Cấu trúc xốp, màu nâu đỏ và
kích thước bằng quả bóng đá
Gan to, chuyển màu sẫm hơn
Hầu hết không triệu chứng, vài trường hợp gan nhiễm mỡ nặng có thể triệu chứng
Mệt mỏi
Sút cân
Mất cảm giác
thèm ăn
Vàng ở da hoặc
lòng trắng mắt
Nôn ra máu hoặc
máu trong phân
Gan to, chuyển màu sẫm hơn, chất béo tích tụ quá mức quanh gan
(từ 5% trọng lượng gan, bình thường 2-4%)
Triệu chứng rầm rộ hơn so với gan nhiễm mỡ
Mệt mỏi, yếu
Giảm cân
Giảm cảm giác
thèm ăn
Vàng da
và mắt
Nôn ra máu hoặc
chất giống bã cà phê
Buồn nôn
Đau bụng dưới
mạn sườn bên phải
Sốt
Mô gan bị xơ hóa, chức năng gan suy giảm nghiêm trọng,
có thể dẫn đến ung thư gan
Triệu chứng rầm rộ hơn so với gan nhiễm mỡ
Mệt mỏi, yếu
Chướng bụng
Lú lẫn
Vàng da
Nôn mửa hoặc
phân kèm máu
Suy nhược
Sưng bàn chân
Mất khối lượng cơ
Xuất hiện các mô sẹo hoặc khối u trên bề mặt gan, tổn thương rất nặng nề
Triệu chứng rầm rộ hơn so với gan nhiễm mỡ
Giảm cân không
rõ nguyên nhân
Mất cảm giác
ngon miệng
Đau bụng dưới
mạn sườn phải
Sốt cao
thường xuyên
Da mặt sạm đen
Buồn nôn
Mệt mỏi, yếu
Sưng bụng,
phân trắng
Không quá ngưỡng chung đơn vị cồn
(Không quá)
720 ml bia/ngày
300 ml rượu vang/ngày
60 ml rượu whisky/ngày
Không quá ngưỡng chung đơn vị cồn
(Không quá)
360 ml bia/ngày
150 ml rượu vang/ngày
* Nội dung này được tư vấn bởi BS. CKII Huỳnh Văn Trung,
Trung tâm Nội soi và Phẫu thuật Nội soi
Tiêu hóa, Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh TP HCM
Đồ họa: Thái Hưng & Quốc Tuấn

source