Craigellachie 13

Rượu Craigellachie 13 phô diễn mùi cháy khét “khó chịu” đặc biệt của nhà chưng cất cùng với gia vị thùng bourbon và sherry ngọt ngào mang đến thứ whisky thú vị, lạ lẫm và phong phú bất ngờ.

Giới thiệu đôi nét về rượu Craigellachie 13 Year Old

Nhà máy chưng cất Craigellachie nổi tiếng bởi thứ whisky “bốc mùi” thực sự “khó chịu” kiểu như mùi sầu riêng (cho ai không ăn được nó) và tương tự như phô mai xanh Blue cheese vậy. Đó là mùi lưu huỳnh – một thứ mùi mà đa phần những nhà chưng cất whisky đều tìm cách loại bỏ nó khỏi thành phẩm hoặc phải mài nhẵn nó trước khi đóng chai.

Rượu Craigellachie 13 năm lại hoàn toàn khác biệt, mùi lưu huỳnh đặc biệt của nó khiến nó gây ấn tượng với người sành rượu. Nhà Craigellachie đã có cách xử lý hay ho khiến cho những góc cạnh xù xì của lưu huỳnh được nhẵn bóng và ở nồng độ cho phép.

Kết hợp với thùng bourbon và sherry tái sử dụng cũng góp phần làm nên một chuỗi hương vị đậm đà, phức tạp, lạ lẫm, khói, lưu huỳnh và trái cây tươi ngon.

Thông tin chi tiết về rượu

• Xuất xứ: Scotland
• Vùng sản xuất: Speyside
• Thương hiệu: Craigellachie
• Phân loại: Single Malt Scotch Whisky
• Nồng độ: 46%
• Dung tích: 700 ml
• Tuổi rượu: 13 năm
• Màu sắc: Màu vàng rực rỡ
• Cách thưởng thức: Uống nguyên chất, thêm đá viên, pha chế cocktail

Mô tả hương vị rượu

– Hương thơm: Caramel, vani, gỗ sồi. Trên mũi không quá phức tạp, chỉ là những cấp độ khác nhau của gỗ và đường, có một chút chuối chín nhẹ được bổ sung ở cuối.

– Hương vị: Body mỏng manh với vị tê cay & nóng trên đầu lưỡi, ngay sau đó sẽ có chuối và caramel làm dịu vị giác. Ở giữa chính là hương vị độc đáo của riêng nhà máy Craigellachie với mùi diêm sinh cháy, khói, nhựa đường, mùi khét nhẹ. Cuối cùng thì mọi giác quan cũng nhẹ nhõm hơn với mùi nồng đã chuyển thành vụn gỗ sồi cháy nhẹ hoặc caramel cháy nhẹ rất thú vị.

– Hậu vị: Kết thúc ngắn, các hương vị lặp lại một lần, mùi cháy khét và vị đắng biến mất hoàn toàn, dư vị gỗ sồi và gia vị nhẹ nhàng ở sau cùng.